作り方
- 1
まず豆腐ドレッシング、豆腐を水切りしてﾏﾖﾈｰｽﾞ、醤油、あれば黒ゴマを混ぜる。ｻﾗﾀﾞにも使えます。
- 2
ｺﾞｰﾔも下処理します。自分は苦いの苦手なので、苦味とり。
- 3
にんにくをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒める。少し焦げ目がついたらﾍﾞｰｺﾝを投入。ﾍﾞｰｺﾝも焼き目がつくまで炒める
- 4
下処理したｺﾞｰﾔも投入。塩を少々振るう。
- 5
茹でたパスタと豆腐ドレッシングをお好みの量でフライパンに投入。サッと炒める
- 6
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに味がしっかりついてるので後の味付けはお好みで！
コツ・ポイント
味付けはほんと、自分好みで大丈夫です。醤油なりマヨなり
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