塩コショウで下味をつけた豚肉をフライパンで焼き目をつける

圧力鍋から肉を取り出す。鍋に残っている出汁にコンソメキューブ、バター、塩コショウを入れ味を整え水溶き片栗粉でとろみを

お皿に盛って完成。付け合わせはお好きなもので。今回は玉ねぎの温野菜とマッシュポテトをつくりました。