かぼちゃときのこの簡単煮
時短で煮物
このレシピの生い立ち
かぼちゃを大量に頂いたので、お弁当にも入れれるさいずで簡単に煮物をつくりました。
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時短で煮物
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かぼちゃを大量に頂いたので、お弁当にも入れれるさいずで簡単に煮物をつくりました。
かぼちゃは5ミリくらいの厚さの一口サイズにカットし、耐熱容器に入れふんわりラップして1〜2分加熱しておく。
きのこを大きさを同じくらいに揃えてカットする。
フライパンでごま油をあたため、きのこを軽く炒めてから1のかぼちゃも炒める。
★を加えて、汁気がなくなってきたらゴマを和えて完成。
お弁当用にするにはすりごまの方がいいかも〜!
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