アプリでひらく作り方
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あげ、にんじんを食べやすく薄切りにする。
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鍋に全て入れ、始めはふたをして中火、煮立ったら弱火にして水分がなくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
水分がなくなり始めたら焦げないように注意です。
うどんのトッピングにも。
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