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長芋でジャーマンポテト
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長芋でジャーマンポテト-レシピのメイン写真

長芋でジャーマンポテト

Louisa
Louisa @Louisa369

ウインナー& マヨネーズも入ってコク&風味もup♪
このレシピの生い立ち
長芋が、あったので作ってみました。

ウインナー& マヨネーズも入ってコク&風味もup♪
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材料

  • 長芋 1本
  • 玉葱 1個
  • ウインナー 1p
  • コンソメ 顆粒 5g
  • 塩コショウ
  • 小麦粉
  • にんにく 3片
  • マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    ウインナーは1センチ位の輪切りにして、ボイスしておきます。

  2. 2

    長芋は、1.5センチの輪切り。玉葱は、1センチ位のくしぎり。
    お皿に並べて、5分加熱。
    フライパンに、油、玉葱を炒めます

  3. 3

    長芋に塩コショウ&小麦粉をかるくふって、1、に入れ炒め、塩コショウ、コンソメ、マヨネーズで味付けをします。

  4. 4

    味を整えて、完成です。

コツ・ポイント

ウインナーは、薫りの詩 が、私的には好みです。

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Louisa
Louisa @Louisa369
2014/09/04 03:24に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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