油揚げの巾着煮

afuちゃん @cook_40054455
カロリー低めなのにお腹ずっしり、大満足♡
何故って?それはおからパウダーだから♬
このレシピの生い立ち
低カロリーでお腹が満足出来る総菜を日々考えています。
なので、おからのパウダーさまさまですw
油揚げの巾着煮
カロリー低めなのにお腹ずっしり、大満足♡
何故って?それはおからパウダーだから♬
このレシピの生い立ち
低カロリーでお腹が満足出来る総菜を日々考えています。
なので、おからのパウダーさまさまですw
作り方
- 1
人参・タマネギをみじん切りにしておく。
- 2
おからパウダーに水分を含ませ、1に混ぜ合わせる。
- 3
胸肉を細かく叩いてミンチ状にする。
- 4
胸肉を2と混ぜ合わせ、塩こしょう・卵・片栗粉を混ぜておく。
- 5
油揚げを半分に切り、ゆどおしして油抜きをする。
- 6
油揚げの中にタネをスプーン1杯づつ入れて、口を爪楊枝でとめる。
- 7
煮汁をつくり、その中に巾着をいれて15分程煮込む。
- 8
小一時間程染み込ませ、皿に盛りつけ、出来上がり。
コツ・ポイント
皿に盛る時に爪楊枝を外して半分に切って出すと一口大で、しかもかわいく盛りつけられるね。
中にウズラの卵を入れようか迷ったのですが、今回はプレーンをアップしました。
似たレシピ
-
-
-
油揚げの巾着煮♡爪楊枝→パスタで代用^^ 油揚げの巾着煮♡爪楊枝→パスタで代用^^
巾着煮の爪楊枝をパスタで…パスタだと、爪楊枝を気にすることなく、安心、安全!!そのまま食べれます(˘ڡ˘)♡ toga☆toga -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133699