電子レンジだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち教えてもらいました。
茹でたたけのこを切ります
材料をすべて混ぜます。ビニール袋に入れて揉むと簡単です
片栗粉と生クリームの分量を調節して、ハンバーグのネタくらいの固さにします。
耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで加熱します。様子を見ながら3~4回チンしてください
赤い部分がなくなったら完成です。ポン酢を付けて頂きます。
生クリームと片栗粉は様子を見ながら調節してください。ハンバーグのネタくらいの固さがちょうどいいと思います。(大さじ3が目安)
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