ちくわと人参のきんぴら
Yui＆ママ☆ @cook_40251549
人参にちくわも入ったちょっぴりボリュームありなきんぴらにしました。
このレシピの生い立ち
人参で一品何か作りたくて人参だけのきんぴらよりちくわを入れたら美味しくなりそうと、思い立って作りました（笑）
ちくわと人参のきんぴら
人参にちくわも入ったちょっぴりボリュームありなきんぴらにしました。
このレシピの生い立ち
人参で一品何か作りたくて人参だけのきんぴらよりちくわを入れたら美味しくなりそうと、思い立って作りました（笑）
作り方
- 1
人参は細切りに切ります
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- 2
油をひいて、人参を炒めます。時短したい時は水を大さじ1入れて蓋をすると蒸されて柔らかくなります
-
- 3
斜めにきったちくわも入れ炒めます。少し炒めたら砂糖と、醤油もいれます。
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- 4
すりゴマを入れて混ぜ、ごま油を入れてサッとあえたら
出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ -
コツ・ポイント
シャキッとしたほうが良い方は人参に水をくわえないほうがシャキッとします。
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人参・ピーマン・ちくわのきんぴら♡ 人参・ピーマン・ちくわのきんぴら♡
ちくわを入れて人参のきんぴらを作りました♪彩りにピーマンも入れました♡このレシピの生い立ちお弁当の隙間おかず用に作りました♪
さと625 -
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その他のレシピ
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