簡単一品☆タイカレー缶でカレー蒸し卵豆腐

ぷよりんご @puyorin_go
タイカレー缶をつかって簡単すぎる一品!
レンジでつくる蒸し卵豆腐
サイドのひと品にも、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
蒸し卵豆腐をしょっちゅうつくっています
カレー味にしてみようかなと思い、人気のタイカレー缶はどうだろうと入れてみると、量もちょうどよく美味しくできました! タイカレーのやさしい辛さと甘みが蒸し卵豆腐とよく合います
簡単一品☆タイカレー缶でカレー蒸し卵豆腐
タイカレー缶をつかって簡単すぎる一品!
レンジでつくる蒸し卵豆腐
サイドのひと品にも、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
蒸し卵豆腐をしょっちゅうつくっています
カレー味にしてみようかなと思い、人気のタイカレー缶はどうだろうと入れてみると、量もちょうどよく美味しくできました! タイカレーのやさしい辛さと甘みが蒸し卵豆腐とよく合います
作り方
- 1
材料はこれだけ♪
- 2
ボウルにカレー缶を入れ、ツナやチキンなどの具を小さくつぶしておく
- 3
水を切った豆腐とたまごを入れる
- 4
泡だて器等でなめらかになるまで混ぜる
- 5
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかける
- 6
500Wのレンジで6~8分程チンする
- 7
出来上がり!
個別の器でつくったり、大皿でつくって切り分けたり♪ - 8
冷蔵庫で冷やすと、さらになじんでおいしいです!
- 9
ツナ入りのグリーンカレー缶をつかいました♪ イエローでもレッドでもOK!
コツ・ポイント
・レンジの時間は、器の数や大きさでも変わるので様子を見て加減してください
豆腐ぐらいの固さになったらOKです
・やさしめの味になっていますが、しっかり味がお好みの方は、カレー缶を倍量(または豆腐とたまごを各1個ずつ)にしてもよいかも!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134305











