塩レモンマリネの冷製讃岐うどん
nagi_0810 @cook_40065233
常備菜を色々トッピングした冷製うどんは、
食欲なくてもチュルンと食べられます。
このレシピの生い立ち
先日作った「塩レモン香る☆もやしのマリネ」
レシピID : 19993535
をトッピングしてみたら、意外に合う!
麺つゆナシでも、
麺に絡めて酸味と塩分だけでも食べられました(∩.∩)
塩レモンマリネの冷製讃岐うどん
常備菜を色々トッピングした冷製うどんは、
食欲なくてもチュルンと食べられます。
このレシピの生い立ち
先日作った「塩レモン香る☆もやしのマリネ」
レシピID : 19993535
をトッピングしてみたら、意外に合う!
麺つゆナシでも、
麺に絡めて酸味と塩分だけでも食べられました(∩.∩)
作り方
- 1
讃岐うどんを茹でて、冷水でしめる。
- 2
好きなものをトッピングして、麺つゆを回しかける。
コツ・ポイント
讃岐うどんは表示通りに茹でる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134385
