チーズ嫌いさんにも!豚ロースのピカタ風♪

jonco
jonco @cook_40088005

簡単で、お弁当にもピッタリ(*Ü*)♡
お肉はロース薄切りに変えても◎
このレシピの生い立ち
簡単すぎる…けど美味しい♡チーズ嫌いだった子供の頃から食べてる母の味です✧*。

チーズ嫌いさんにも!豚ロースのピカタ風♪

簡単で、お弁当にもピッタリ(*Ü*)♡
お肉はロース薄切りに変えても◎
このレシピの生い立ち
簡単すぎる…けど美味しい♡チーズ嫌いだった子供の頃から食べてる母の味です✧*。

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材料

1人分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 食べたい枚数
  2. 塩コショウ 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. 1個

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    溶き卵にくぐらせる。

  3. 3

    油をひいたフライパンで中火で焼く。

  4. 4

    焼き色が付いたら、裏面も焼く。(中火〜弱火で。様子をみながら調節してください)

  5. 5

    出来上がり!お弁当にもオススメです♡

コツ・ポイント

焼く時に出る余分な油は拭き取って♪

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