事前準備
バターを湯せんで溶かす
オーブンを８０度に予熱する

ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜる。ＨＭを加え混ぜる。溶かしバターお加え混ぜる。

マフィンカップに②を６分目まで入れて、１８０度で予熱したオーブンで２０〜２５分焼く。

竹串で刺して、生地がつかなければ焼き上がり。網の上に置いて冷ます。