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簡単でバカうま！ 豆腐ネギ丼
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簡単でバカうま！ 豆腐ネギ丼-レシピのメイン写真

簡単でバカうま！ 豆腐ネギ丼

白金魂
白金魂 @cook_40062734

豆腐とネギをまぜるだけのバカうま丼です。温かいご飯と冷たい豆腐の組み合わせが○
このレシピの生い立ち
ネギとごま油と塩で味付けした冷や奴が好きで、それを丼にアレンジしてみました

豆腐とネギをまぜるだけのバカうま丼です。温かいご飯と冷たい豆腐の組み合わせが○
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ネギとごま油と塩で味付けした冷や奴が好きで、それを丼にアレンジしてみました

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白金魂
白金魂 @cook_40062734

豆腐とネギをまぜるだけのバカうま丼です。温かいご飯と冷たい豆腐の組み合わせが○
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ネギとごま油と塩で味付けした冷や奴が好きで、それを丼にアレンジしてみました

豆腐とネギをまぜるだけのバカうま丼です。温かいご飯と冷たい豆腐の組み合わせが○
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材料

2人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) １丁
  2. 長ネギ 1/3～1/2本（お好みの分量）
  3. ごま油 小匙１
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙１～２
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作り方

  1. 1

    豆腐を手で崩しながらボールにいれます

  2. 2

    小口切りした長ネギを加えます

  3. 3

    ごま油とめんつゆを追加したら、ざっくりと混ぜ合わせます

    ※味見してめんつゆの分量は調整してね
    ※かつお節追加も美味しい

  4. 4

    丼によそった温かいごはんの上にたっぷりと載せて召し上がれ

    ※刻んだ大葉のトッピングも○

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白金魂
白金魂 @cook_40062734
2014/09/05 03:50に公開
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