レンジで簡単信田煮
雪の母ちゃん @cook_40098974
お弁当に便利な信田煮を簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ちは、好きなユーチューバーさんが作っていて美味しいそうだったので作ってみたくつて。
レンジで簡単信田煮
お弁当に便利な信田煮を簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ちは、好きなユーチューバーさんが作っていて美味しいそうだったので作ってみたくつて。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切ります
- 2
中に下茹でしたお好みの野菜をいれる。
- 3
さらに生卵をいれます。
- 4
🌸冷凍生卵だと入れやすいです(あれば😆)
- 5
スパゲッティーを爪楊枝代わりにして、油揚げの口を閉じます。
- 6
耐熱容器に調味料と水を加え混ぜます。
- 7
🌸500mlぐらい入る小さめで深めな丼がいいと思います。
- 8
卵入り油揚げを入れます。
- 9
ふんわりラップをし、電子レンジ500Wで７分チンします。
- 10
加熱が終わったら火傷に気をつけて、煮汁に浸ってなかった部分を煮汁につけます。
- 11
ラップをもう一度かけて粗熱がとれたら出来上がり。
コツ・ポイント
🌸野菜は特に入れなくても美味しく作れます。
🌸耐熱容器は煮汁と卵入り油揚げが丁度入るくらいの容器だと、煮汁に卵入り油揚げが丁度浸って良いようです😊😊
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