にんにくと昆布茶でうっま！明太子パスタ♪
らいと０２１９ @cook_40054311
バターと生クリームは使いません。にんにくで食欲そそる香り(*´﹃｀*)昆布茶でうまみがグッと出ます。
このレシピの生い立ち
明太子パスタが食べたい…にんにくも食べたい…なら、合わせちゃえ♪冷蔵庫の生クリームも入れようとしたら、怪しかったので仕方ない牛乳にしよっかな。。と色々混ぜたら出来ました(*´╰╯`๓)バターも生クリームも使わないので節約にもなります♪
にんにくと昆布茶でうっま！明太子パスタ♪
バターと生クリームは使いません。にんにくで食欲そそる香り(*´﹃｀*)昆布茶でうまみがグッと出ます。
このレシピの生い立ち
明太子パスタが食べたい…にんにくも食べたい…なら、合わせちゃえ♪冷蔵庫の生クリームも入れようとしたら、怪しかったので仕方ない牛乳にしよっかな。。と色々混ぜたら出来ました(*´╰╯`๓)バターも生クリームも使わないので節約にもなります♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でてる間にソースを作ります
- 2
にんにくを薄切りにして、にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて、少し焦げ目がつくくらい炒めたら火を止めます
- 3
2を少し冷ました後に、牛乳と昆布茶と明太子を入れて混ぜたらソースの出来上がりです♪
- 4
パスタを通常通り茹でた後に、パスタの水気を切って（私はざるで切ってます）3のソースと合わせ絡めてお皿に盛ります
- 5
お好みできざみのりをかけて出来上がり♪
- 6
クックパッドニュースに掲載されました＼(^o^)／ありがとうございます(*´∀｀)
2016/06/02
-
コツ・ポイント
にんにくを炒めた後、すぐに牛乳を入れるとはねて熱いです(・・;)気をつけてください。。牛乳とオリーブオイルが分離しますが、パスタと絡めると気にならなくなります♪
つくれぽ
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