我が家の定番☆生姜焼き
♡mana @cook_40070376
我が家の定番の味！何回も調味料の量を変え、これに落ち着きました♪レシピ本などより甘さが少な目かな？
このレシピの生い立ち
市販のレシピ本の調味料だと、みりんが多いのか甘くて我が家のお口に合いませんでした。なので試行錯誤して調味料を変更していき、この配合に落ち着きました。
我が家の定番☆生姜焼き
我が家の定番の味！何回も調味料の量を変え、これに落ち着きました♪レシピ本などより甘さが少な目かな？
このレシピの生い立ち
市販のレシピ本の調味料だと、みりんが多いのか甘くて我が家のお口に合いませんでした。なので試行錯誤して調味料を変更していき、この配合に落ち着きました。
作り方
- 1
3：2：1で作ったタレにお肉を漬ける。我が家は多めに作り、千切りやご飯にかけてます♪
- 2
フライパンに油を入れ、お肉を焼きます。
- 3
火が通ったら、余ったタレも加え絡めたら完成！
- 4
千切りキャベツの上に盛り付けたら美味しいです♪
コツ・ポイント
簡単なので特にありません～
我が家は必ず千切りキャベツの上に盛ります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134851
