ウインナーと玉ねぎを炒めます。

かぼちゃを少し炒めたら、水とコンソメキューブ、塩を投入して10分ほど煮込みます。

かぼちゃが柔らかくなったら、牛乳とコショウを投入して2分ほど煮込んだら、器に盛り、ネギを散らして完成です。