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夏に さっぱり生ゆば巻き！
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夏に さっぱり生ゆば巻き！-レシピのメイン写真

夏に さっぱり生ゆば巻き！

やんちゃなママ
やんちゃなママ @cook_40088390

物産展で美味しいゆばがあったので サッパリサラダ感覚で♪
このレシピの生い立ち
我が家では生春巻きが好きでよく作るんてすが ゆばでもやってみようとチャレンジしてみました

物産展で美味しいゆばがあったので サッパリサラダ感覚で♪
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我が家では生春巻きが好きでよく作るんてすが ゆばでもやってみようとチャレンジしてみました

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材料

一人分
  1. ゆば １枚
  2. マグロ お刺身１～２枚
  3. 太めの千切りキュウリ ２～４本
  4. スライス生玉ねぎ ５～６まい
  5. かいわれ大根 ３～４本
  6. わさび 好きなだけ
  7. ドレッシング
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作り方

  1. 1

    全部細く切って巻くだけ♪

  2. 2

    かいわれはお好みで入れなくても どちらでもいいです

  3. 3

    わさびは中につけて巻いてもいいし 外側につけてもいいです

  4. 4

    ドレッシングは ポン酢や 和風ドレッシングなどサッパリ系のものがいいです

コツ・ポイント

ゆばは切れやすいので２回くらい巻くといいですよ

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やんちゃなママ
やんちゃなママ @cook_40088390
2014/07/24 03:12に公開
一人息子の母ちゃんです
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