カルシウムたっぷり☆蓮根のあっさり金平
＊Ｓｅｅｅａ＊ @cook_40059753
シラスと桜えびでカルシウム満点☆
あっさり塩味のきんぴらです！
このレシピの生い立ち
あっさりしたキンピラが食べたくてカルシウムたっぷりにしてみました．笑
カルシウムたっぷり☆蓮根のあっさり金平
シラスと桜えびでカルシウム満点☆
あっさり塩味のきんぴらです！
このレシピの生い立ち
あっさりしたキンピラが食べたくてカルシウムたっぷりにしてみました．笑
作り方
- 1
蓮根を半月切りにし、ごま油を引いて熱したフライパンに入れ炒め、アジシオを適量振り入れる。
- 2
1に桜えびとシラスを加え、軽く炒め合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
蓮根を炒める前に、桜えびを乾煎りしても香ばしさが増して良いかもしれません！
私はシラスを入れてからはあまり火を入れ過ぎない様にしますが、カリカリの方が好きな方はしっかり炒めても良いと思います(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135273
