アボガド納豆♡

マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya

納豆とキャベツとアボガド♡わさびを聞かせたらおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
納豆とキャベツの相性が良いと聞き、ちょっと贅沢にアボガドも入れてみました。そして辛子ではなくわさびを利かせることにより、お酒のお供に合う一品になりました。

アボガド納豆♡

納豆とキャベツとアボガド♡わさびを聞かせたらおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
納豆とキャベツの相性が良いと聞き、ちょっと贅沢にアボガドも入れてみました。そして辛子ではなくわさびを利かせることにより、お酒のお供に合う一品になりました。

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材料

4人分
  1. 納豆 1パック
  2. アボガド 1/2個
  3. キャベツの葉 大2枚
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★わさび(チューブ) 2cm位
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボガドは種を取り一口大にスライスしてから、レモン汁をふりかける

  2. 2

    キャベツはせん切りにして冷水につけてパリッとさせてから水気を切る

  3. 3

    納豆をかき混ぜたら、ついているタレと★印の調味料を加えてよく混ぜる

  4. 4

    こんな感じに混ざる

  5. 5

    ボールにキャベツとアボガドを入れ、手順④の納豆を加え混ぜる

  6. 6

    <補足>
    納豆パックのビニールは真ん中をつまんで、ねじるように持ち上げると取りやすい

コツ・ポイント

納豆は食べる直前にキャベツと合わせた方がシャキシャキの歯ごたえが楽しめます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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母から娘へと伝えたいおうちご飯レシピを覚書のように書いている娘を嫁がせた母親です
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