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チャプチェ★-レシピのメイン写真

チャプチェ★

kk_0422
kk_0422 @cook_40111654

少し甘めのチャプチェです！なので、ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を入れて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
春雨の消費に♪

少し甘めのチャプチェです！なので、ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を入れて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
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kk_0422
kk_0422 @cook_40111654

少し甘めのチャプチェです！なので、ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を入れて下さい(*^^*)
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春雨の消費に♪

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材料

お弁当二人分
  1. 春雨 50g
  2. 牛肉 50g
  3. ピーマン 2個
  4. ごま油 適量
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★しょうが 適量
  9. ★鷹の爪(お好みで) 1本
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でて冷水でしめる

  2. 2

    ごま油で牛肉を炒める

  3. 3

    ピーマンを入れて炒める

  4. 4

    混ぜた★を入れて炒める

コツ・ポイント

春雨を茹でた後は冷水でしめた方が美味しくなります♪

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kk_0422
kk_0422 @cook_40111654
2016/06/05 12:56に公開

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