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焼きおにぎり
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焼きおにぎり-レシピのメイン写真

焼きおにぎり

porano
porano @cook_40089201

日本人でよかった〜なお味です(^^)
このレシピの生い立ち
お醤油味が大好きなわが家の男子たちのため&残りご飯解消のために。

日本人でよかった〜なお味です(^^)
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porano
porano @cook_40089201

日本人でよかった〜なお味です(^^)
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材料

  • あたたかいご飯 400g程度
  • だし醤油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • サラダ油(手にぬる用) 少々
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作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料をすべてボウルに入れ、ご飯に白い部分がなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    手にサラダ油をぬり、水もつけてお好みのお握りを作る。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた魚焼きグリルやトースターなどてこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

焼き上がりを冷凍保存OK。焼きたてはまわりがカリカリですが、少し時間を置いたり、冷凍→解凍のものはややしっとりになります。子どもたちはしっとりの方が美味し〜と言います(^^)

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porano
porano @cook_40089201
2016/06/07 00:10に公開
旦那さんと2人の息子たちと1匹の猫と暮らしています。なるべく季節を感じながら、気楽においしくをモットーに料理と向き合う今日この頃です♪レシピは随時手を加えていくのでご了承下さい(^^)
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焼きおにぎり ご飯

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