父の日に♥ふわふわ玉子のどろオムライス
オリバーソース @cook_40064561
ケチャップライスに飽きたときは、どろライスでオムライスを作ってみませんか♪半熟の卵とどろソースが相性バッチリです！！
このレシピの生い立ち
一味違うオムライス。オムレツをご飯に添えることで、とろとろオムライスが簡単にできちゃいます。
どろライスも調味料をお米に混ぜて炊くだけなので簡単です！
父の日に♥ふわふわ玉子のどろオムライス
ケチャップライスに飽きたときは、どろライスでオムライスを作ってみませんか♪半熟の卵とどろソースが相性バッチリです！！
このレシピの生い立ち
一味違うオムライス。オムレツをご飯に添えることで、とろとろオムライスが簡単にできちゃいます。
どろライスも調味料をお米に混ぜて炊くだけなので簡単です！
作り方
- 1
どろライスを炊きます。米、「どろソース」、バター、塩（少々）を炊飯器に入れ炊く。
- 2
卵を溶き、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れて②を入れ、ふんわり半熟になるまで大きくかき混ぜながらオムレツを焼く。
- 4
お皿にどろライスを盛り、その横にオムレツを盛りつける。
- 5
みじん切りにしたパセリを散らし、お好みで「どろソース」をかける。
コツ・ポイント
オムレツはお好みの固さに仕上げてください。余熱で火が通るので、少し早めに取り出してください。
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