CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
東欧風ちょっと酸っぱいピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
東欧風ちょっと酸っぱいピクルス-レシピのメイン写真

東欧風ちょっと酸っぱいピクルス

きこボギー
きこボギー @cook_40063599

旅行地のウィーンの朝食にあったきうりのピクルスの味に近い!
このレシピの生い立ち
ぬか漬が上手く出来ない冬、簡単ピクルスで、腸内快適です。冷蔵庫に入れなくて大丈夫です!味が薄まったら、酢かワインを足す

旅行地のウィーンの朝食にあったきうりのピクルスの味に近い!
このレシピの生い立ち
ぬか漬が上手く出来ない冬、簡単ピクルスで、腸内快適です。冷蔵庫に入れなくて大丈夫です!味が薄まったら、酢かワインを足す

もっと読む

東欧風ちょっと酸っぱいピクルス

きこボギー
きこボギー @cook_40063599

旅行地のウィーンの朝食にあったきうりのピクルスの味に近い!
このレシピの生い立ち
ぬか漬が上手く出来ない冬、簡単ピクルスで、腸内快適です。冷蔵庫に入れなくて大丈夫です!味が薄まったら、酢かワインを足す

旅行地のウィーンの朝食にあったきうりのピクルスの味に近い!
このレシピの生い立ち
ぬか漬が上手く出来ない冬、簡単ピクルスで、腸内快適です。冷蔵庫に入れなくて大丈夫です!味が薄まったら、酢かワインを足す

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3日分
  • カリフラワー 半分
  • 人参 4cm
  • きうり 一本
  • 甘酢液
  • 米酢 200cc
  • 砂糖 大さじ 3
  • 塩 小さじ1
  • ローリエ 1~枚
  • オールスパイス 10粒
  • シナモン 小さじ3
  • 粒こしょう 10粒
  • らっきょう 3,4個
  • 水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カリフラワーはきれいに洗い3,4個に分け、きうりは4cm位人参も4当分のスティック状、塩をまぶして2時間おく。液を火に

    • 東欧風ちょっと酸っぱいピクルス作り方1写真
  2. 2

    甘酢液を冷まし、材料を塩がついたまま入れる。液が足りない時自家製のらっきょう液を足す。3日で美味しい、液は野菜で薄まる

コツ・ポイント

私は6月に漬けたらっきょう液を時々たします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きこボギー
きこボギー @cook_40063599
2019/11/16 04:50に公開
80歳の主婦。塩分を控えるようにしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ZENBヌードルの梅おろし納豆パスタ
  2. 五島うどんのざるうどん
  3. スープメーカーで初期離乳食♪10倍粥
  4. 横浜発♡梅のはちみつレモン漬け
  5. 弾力もちもち!瑞々しい手延べむぎくらの麺
  1. HMで カステラパンケーキ スフレ
  2. 鶏胸肉1枚で節約おかず!とりごぼう唐揚げ
  3. カレールーで簡単تドライカレー
  4. 簡単♪白菜とカニカマのシャンタンスープ
  5. 幼児食 ほうれん草のごま和え
  6. Apple Brown Sugar & Cinnamon Loaf Cake
  7. Honey brown sugar glazed carrots
  8. Classic Chimichurri Sauce
  9. Broccoli, Ground Turkey and Rice Casserole
  10. Hot chocolate popcorn
  1. 蒸し野菜のバターソテー
  2. じゃがいもとブロッコリーのペペロン風
  3. 離乳食にもOK !肉なし3色丼
  4. ネギ好きの為のあんかけチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135677
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close