ファミマコレクションで速攻宮城風芋煮

ファミマコレクションで速攻宮城風芋煮-レシピのメイン写真

ファミマコレクションで速攻宮城風芋煮

stillmay @cook_40043510

真夏なのに「宮城の芋煮を食べてみたい」ということで生まれました速攻レシピです。　旨いよ！
このレシピの生い立ち
外国のゲストがきて、真夏なのに「宮城の芋煮を食べてみたい」というので、生まれました速攻レシピです。
味はうまいよ！

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真夏なのに「宮城の芋煮を食べてみたい」ということで生まれました速攻レシピです。　旨いよ！
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味はうまいよ！

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材料

２人分

ファミマートコレクション「下ゆで野菜　豚汁の具」１パック
冷凍里芋１パック
豚小間切れ１００g
しめじ 1/3パック
ねぎ 1本
水 2-300ml
だしの素大さじ1
味噌大さじ１.5

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作り方

1

しめじは石つきを取ってばらしておく。ねぎは３センチくらいの長さに斜めに切っておく。
2

豚肉、ねぎと味噌以外の材料を鍋に入れ、火をかける。
3

沸騰したら、ねぎと豚肉を入れ、味噌も溶かしていれる。
4

肉は火が通して、ねぎは柔らかくなったら、完成！

コツ・ポイント

下ゆで野菜で、煮込まなくでもすぐできる！

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stillmay

stillmay @cook_40043510

2014/07/25 00:44に公開

５歳と2歳のママとフルタイム勤務のワーキングウーマンです。子育ても仕事も頑張りたいので、栄養あるものを美味しく、簡単に作れるレシピを考え＆集めます♪料理上手になるのを目指して楽しく頑張ります！

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