離乳食用なのでかなり甘さ控えめの素朴な味このレシピの生い立ち覚え書き
かぼちゃを柔らかくゆでるかチンして、賽の目切りかペーストにしておく
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて泡立て気で混ぜ合わせる
かぼちゃに砂糖と牛乳と油を入れて混ぜ合わせる
2と3を合わせてさっと混ぜ合わせる
型に入れて蒸し器で中火で4分、弱火で4分蒸す
牛乳等と粉類を合わせたら混ぜすぎないのがポイント
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