ホクホク♪じゃがいものめんつゆバター煮＊
シェルファ @cook_40128374
少し味の濃い目のじゃがいもがホクホク♪ お酒のつまみや箸休めの1品にオススメ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらったので、居酒屋メニューにあったものを家で作ってみました！
ホクホク♪じゃがいものめんつゆバター煮＊
少し味の濃い目のじゃがいもがホクホク♪ お酒のつまみや箸休めの1品にオススメ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらったので、居酒屋メニューにあったものを家で作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもは、食べやすい大きさの乱切りにし、水に10分ほどさらす。
- 2
水気を切ったら鍋に入れ、水、めんつゆを加えて煮込む。汁気が減ってきたらバターを加えて全体を絡ませたら完成♪
コツ・ポイント
大人味にさらにしたいときは、ごま油を煮込むときにかけまわすと◎
また時間があるなら、めんつゆ、水に一晩つけておくと、より味が染み染みして美味しいですよ♪
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簡単◎じゃがいものめんつゆバター煮 簡単◎じゃがいものめんつゆバター煮
じゃがいもはレンジで加熱して時短に、少ない油で揚げ焼きするので楽で節約になります。新じゃがを使うとよりおいしくなります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136063
