ニンニクをみじん切りにします

鍋に水を張って塩を入れ、沸騰したらパスタを入れます。だいたい10分弱です。

パスタを茹でている間に、ベーコンとニンニクを炒めます

ベーコンから脂がでるので、油はしかずにベーコンを炒めます

ニンニクと少量の唐辛子も一緒に炒めます

ニンニクに火が通ってきたら、先ほど茹でたパスタを入れます

パスタがテカテカするくらいオリーブオイルを加えます
塩、胡椒も加えます

お皿に盛り付けて完成です
（写真には卵が乗ってますが、お好みでどうぞ！カルボナーラ風になります）