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ジャムでウマ柔カリッ唐揚げ！
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ジャムでウマ柔カリッ唐揚げ！-レシピのメイン写真

ジャムでウマ柔カリッ唐揚げ！

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

自家製梅ジャム活用レシピ！柔らかカリッと唐揚げ
このレシピの生い立ち
みりんがない！甘みで肉を柔らかくしたい！冷蔵庫にある梅ジャムをつかったらやわカリッ唐揚げの出来上がり

自家製梅ジャム活用レシピ！柔らかカリッと唐揚げ
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材料

  1. 鶏肉 2枚
  2. 梅ジャム 大さじ2
  3. ニンニク ひとかけら
  4. 塩胡椒 ひとつまみ
  5. 醤油 大さじ1
  6. 米粉または片栗粉 適量
  7. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    鶏肉に梅ジャムとすりニンニク、塩胡椒、醤油をいれて３０分つける

  2. 2

    米粉または片栗粉をまぶして、中温に熱した油で中に火が通るまで揚げる

コツ・ポイント

しばらくつけると肉が柔らかくなります

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2019/11/20 12:00に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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