里芋のコロッケ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 秋野菜を使った献立このレシピの生い立ち秋になると美味しくなる久留米産の里芋をたっぷり使ったメニューです。 もっと読む 秋野菜を使った献立このレシピの生い立ち秋になると美味しくなる久留米産の里芋をたっぷり使ったメニューです。 もっと読む 里芋のコロッケ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 秋野菜を使った献立このレシピの生い立ち秋になると美味しくなる久留米産の里芋をたっぷり使ったメニューです。 もっと読む 秋野菜を使った献立このレシピの生い立ち秋になると美味しくなる久留米産の里芋をたっぷり使ったメニューです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 里芋 300g 牛肉 80g 糸こんにゃく 100g 玉ねぎ 100g しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 小麦粉 大さじ1 溶き卵 1個 パン粉 1/2カップ サラダ油 大さじ2 水菜 100g 赤パプリカ 1/4個 かぼす 1個 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 里芋は洗って、皮ごと蒸すか、レンジで加熱し熱いうちに皮をむいてつぶす。 2 牛肉は小さく刻み、糸こんにゃくはゆでて5ミリ位に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。 3 糸こんにゃくをから煎りして、玉ねぎ・牛肉を加えて更に炒め、みりんとしょうゆを入れて汁気がなくなるまで煮る。 4 里芋に3を加えて混ぜ合わせ、8個に分けて丸くまとめ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける。 5 フライパンに油を熱し、4を両面カリッと焼く。 6 水菜は3～4センチに切り、パプリカは細切りにして、器にコロッケ・かぼすと共に盛る。 コツ・ポイント 油で揚げないのでヘルシーです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20136522 コピーしました！ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 2012/10/01 05:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、市内全域で、地場農産物を使った料理講習会を開催し、地元で採れた”旬”の野菜等の料理方法を広くお知らせしています。参加者からは旬のおいしい農産物の味を堪能できると、大変好評をいただいています。この度、日々の献立の参考にしていただきたく、料理講習会のレシピをまとめましたので、ご活用いただければ幸いです。 もっと読む このレシピのキーワード コロッケ 水菜 牛肉 里芋 糸こんにゃく かぼす 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 辛さ軽減の、豚キムチ 冷凍保存も可能、ちぎりパン あま！ホクっ！ベルギーフリッツ和風ディップソース 簡単さつまいも炊き込みご飯 豚肉と厚揚げの照り旨甘辛炒め ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ タレがおいしい！我が家のみたらしだんご☆ じゅ～し～で美味しい!!ローストポーク♡ 安いマグロは焼く♪ピーマン入りで中華風 ✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎ LG VEGETABLE WITH CHICKEN LIVER IN SHAOXING WINE お団子 プチsizeのウインナーパン☆ ブランチ☆エッグベネディクト パパイヤとシーチキンのカレー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136522
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