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簡単スキレットでチーズデジカルビ
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簡単スキレットでチーズデジカルビ-レシピのメイン写真

簡単スキレットでチーズデジカルビ

マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882

とろーりチーズと肉の絡みがたまらない。
このレシピの生い立ち
美味しく手軽に食べるようにスキレットを使ってチーズデジカルビを作りたかったから。

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マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882

とろーりチーズと肉の絡みがたまらない。
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材料

2人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 豚肉細切れ肉 100g
  3. キムチ 120g
  4. ニンニク 小さじ1/2
  5. 酒 大1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ごま油を引き豚肉を炒める。

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方1写真
  2. 2

    豚肉が少し火が通ったら、キムチを入れてさらに炒める

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方2写真
  3. 3

    ニンニク、酒、醤油をまぜる

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせて炒めたらチーズを好きなだけ入れる

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方4写真
  5. 5

    蓋をしてチーズがとろーりするまで弱火でまつ。

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けたら完成。スキレットなのでそのまま食べれちゃう。

    • 簡単スキレットでチーズデジカルビ作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は肉の色が変わるまで、火加減を気にしながらつくりましょう。

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マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882
2019/11/19 06:37に公開
2児のママです。料理は得意ではありませんが、クックパットみて、作るのが楽しくなり娘と二人で作ってまーす。沖縄人なので沖縄料理をたまに、載せています。(^○^)
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