豆腐入り☆焼きドーナツ☆

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muffin.scone_ @cook_40128421

シリコン型を使って、焼きドーナツを作りました♪豆腐入りなので、ふんわり、もちっ♪としています☆
このレシピの生い立ち
豆腐入りのドーナツが好きで、今回はかわいいシリコン型で作りました♪

豆腐入り☆焼きドーナツ☆

シリコン型を使って、焼きドーナツを作りました♪豆腐入りなので、ふんわり、もちっ♪としています☆
このレシピの生い立ち
豆腐入りのドーナツが好きで、今回はかわいいシリコン型で作りました♪

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材料

12個分(小さめ)
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 1個
  4. バター 30g
  5. 牛乳 大さじ3

作り方

  1. 1

    バターはレンジで加熱して溶かしておく。ホットケーキミックスをふるっておく。ドーナツ型に油を塗っておく。

  2. 2

    豆腐をボールの中でホイッパーなどで、かき混ぜながら潰す。

  3. 3

    2の中にホットケーキミックスを入れて、ゴムべらで混ぜ合わせる。次に牛乳、卵、バターを入れて切るように混ぜる。

  4. 4

    シリコン型にスプーンなどで流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで、15分焼く。型のまま冷まし、冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐入りなので、ふんわりともちっ♪ヘルシーで美味しいドーナツです☆

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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