鮭とブロッコリーとかぼちゃのホットサラダ

メトレフランセ @cook_40053256
ふんわり鮭がおいしい!ピンク、緑、オレンジと色鮮やかなホットサラダです!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
野菜が手軽にたくさん摂れます!ダイエット中のメニューとしても!
鮭とブロッコリーとかぼちゃのホットサラダ
ふんわり鮭がおいしい!ピンク、緑、オレンジと色鮮やかなホットサラダです!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
野菜が手軽にたくさん摂れます!ダイエット中のメニューとしても!
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
- 2
鮭は大きめの一口大に切る。塩・こしょう・ブラックペッパーをもみ込み、白ワイン大さじ1を振る。1時間程度おく。
- 3
コランダーに鮭、本体にかぼちゃを入れ、本体にセットし、蓋をして600W 3分30秒加熱する。
- 4
本体に鮭、ブロッコリー、白ワイン大さじ1、オリーブオイルを入れ、蓋をして600W 3分30秒加熱する。
- 5
そのまま5分蒸らす。
- 6
皿に盛り付ける。
- 7
にんにくスライスをお好みでいれてもok!皮も盛り付けに合わせてはずしても!
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
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