イタリアンブラッセルスプラウトグラタン
ivanka @cook_40069998
ブラッセルスプラウトイタリア式グラタン
このレシピの生い立ち
ブラッセルスプラウトは家族全員大好きなお野菜
レシピによっては堅くなりせっかくのキャベツの甘みが出せず食べず嫌いになりがちなお料理の１つです。下味、ちょうど良い茹で具合などがコツで
必ず行事には欠かせないグラタンです。イタリアンハーブで！
イタリアンブラッセルスプラウトグラタン
ブラッセルスプラウトイタリア式グラタン
このレシピの生い立ち
ブラッセルスプラウトは家族全員大好きなお野菜
レシピによっては堅くなりせっかくのキャベツの甘みが出せず食べず嫌いになりがちなお料理の１つです。下味、ちょうど良い茹で具合などがコツで
必ず行事には欠かせないグラタンです。イタリアンハーブで！
作り方
- 1
塩を加えた湯で
ブラッセルスプラウトを４分茹で
水気をきる -
- 2
耐熱容器に茹でた①を移す
仕上げ調味料を絡める -
- 3
トッピング材料全てをみじん切りにし、パン粉＋レモン皮＋オイルを加え混ぜる
これを②にかける -
- 4
４００F・２００C
２５分
表面に薄ら焼き色をつけるだけ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137301
