レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】

レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】

xxまぁやxx @cook_40265655

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】

xxまぁやxx @cook_40265655

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

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材料

2人分

かぼちゃ 1/4個
砂糖大さじ1・1/2
塩小さじ1/4
※みりん大さじ1・1/2
※酒大さじ2

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作り方

1

かぼちゃを一口大に切る。
2
ボウルにかぼちゃ、砂糖、塩を入れ混ぜる。
3

30分置くと水分が出てきます。そこに※の調味料を入れる。
4

ラップをし、電子レンジ500ｗで5分加熱する。
5

ラップを開け菜箸で混ぜる。もう一度電子レンジで3分加熱する。
6
保存容器に入れて冷蔵庫で保管する。

コツ・ポイント

砂糖と塩を振って水気を出すことで、水を使わないで煮物を作れます。
電子レンジによっては、水分が足りなくなってしまう場合があります。その時は酒を足してください。

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xxまぁやxx @cook_40265655

2019/09/27 05:25に公開

料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)