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レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】
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レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】-レシピのメイン写真

レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

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レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

電子レンジで簡単に煮物を作りましょう。
しっとり系ではなくホクホク系です。
このレシピの生い立ち
ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
電子レンジなら放置できるので考えました。

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しっとり系ではなくホクホク系です。
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ずぼらなので、煮物を作るのは面倒。
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ1・1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • ※みりん 大さじ1・1/2
  • ※酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。

  2. 2

    ボウルにかぼちゃ、砂糖、塩を入れ混ぜる。

    • レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】作り方2写真
  3. 3

    30分置くと水分が出てきます。そこに※の調味料を入れる。

  4. 4

    ラップをし、電子レンジ500wで5分加熱する。

  5. 5

    ラップを開け菜箸で混ぜる。もう一度電子レンジで3分加熱する。

  6. 6

    保存容器に入れて冷蔵庫で保管する。

    • レンジで簡単【無水かぼちゃの煮物】作り方6写真

コツ・ポイント

砂糖と塩を振って水気を出すことで、水を使わないで煮物を作れます。
電子レンジによっては、水分が足りなくなってしまう場合があります。その時は酒を足してください。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2019/09/27 05:25に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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