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銀杏とマッシュルームのアヒージョ
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銀杏とマッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

銀杏とマッシュルームのアヒージョ

あお☆とも
あお☆とも @cook_40161795

薄皮つきでも以外といけます♪お酒のみたくなりますが(笑)残りのオイルはパンにぬって焼いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
銀杏を沢山もらったので、何かおかずにならないかな~と。

薄皮つきでも以外といけます♪お酒のみたくなりますが(笑)残りのオイルはパンにぬって焼いても美味しいです♪
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銀杏を沢山もらったので、何かおかずにならないかな~と。

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銀杏とマッシュルームのアヒージョ

あお☆とも
あお☆とも @cook_40161795

薄皮つきでも以外といけます♪お酒のみたくなりますが(笑)残りのオイルはパンにぬって焼いても美味しいです♪
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銀杏を沢山もらったので、何かおかずにならないかな~と。

薄皮つきでも以外といけます♪お酒のみたくなりますが(笑)残りのオイルはパンにぬって焼いても美味しいです♪
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材料

1人分
  1. 銀杏(今回は10~12粒) 好きなだけでOK
  2. マッシュルーム 4個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. にんにく(チューブ) 適量
  5. ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    銀杏をむき、マッシュルームをカットし耐熱皿に入れる。

  2. 2

    オリーブオイル、にんにく、ハーブソルトを混ぜ①にかけてまぜる。

  3. 3

    レンチン4分したら完成!
    熱々のうちに食べましょう。

コツ・ポイント

レンチンは銀杏が爆発しないよう様子を見ながらしてください。うちのレンジは500wです。火力が強いレンジは時間を調整してくださいね。

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あお☆とも
あお☆とも @cook_40161795
2019/11/27 04:29に公開
2児のママ(*^^*)簡単なものの保存レシピ。基本、皆様のレシピをチラ見活用…(〃_ _)σ‖
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