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たらのカレーピカタ
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たらのカレーピカタ-レシピのメイン写真

たらのカレーピカタ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

淡白なたらもカレー味でごはんの進むおかずに。食べやすいのでお弁当のおかずにも向いています。
このレシピの生い立ち
おさかなで洋風おかずが食べたくて。さっぱりしているので、ビーフシチューなど濃いめのスープにあわせるのがオススメです。

淡白なたらもカレー味でごはんの進むおかずに。食べやすいのでお弁当のおかずにも向いています。
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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

淡白なたらもカレー味でごはんの進むおかずに。食べやすいのでお弁当のおかずにも向いています。
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おさかなで洋風おかずが食べたくて。さっぱりしているので、ビーフシチューなど濃いめのスープにあわせるのがオススメです。

淡白なたらもカレー味でごはんの進むおかずに。食べやすいのでお弁当のおかずにも向いています。
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おさかなで洋風おかずが食べたくて。さっぱりしているので、ビーフシチューなど濃いめのスープにあわせるのがオススメです。

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材料

1人分
  1. 真たらの切り身 3切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. カレー粉 小さじ1/2
  4. 小麦粉 大さじ1/2
  5. 溶き卵 1/2個
  6. 粉チーズ 小さじ1/2
  7. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    たらの切り身に塩コショウを振っておきます

  2. 2

    表面にカレー粉をつけます。

  3. 3

    その後、小麦粉をまぶします。

  4. 4

    ボウルに溶き卵とチーズを入れ、3を1枚ずつくぐらせます。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、卵液につけたたらを焼き色が付くまで両面焼きます。

  6. 6

    お皿に盛り、レモン汁やケチャップなどお好みのソースでいただきます。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2017/12/27 01:47に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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