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イチヂクとチーズ マロンクリームのパン
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イチヂクとチーズ マロンクリームのパン-レシピのメイン写真

イチヂクとチーズ マロンクリームのパン

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

チーズとイチヂクがとても良く合います
マロンクリームも一口サイズで 簡単に作れます
このレシピの生い立ち
どちらも食べたくなって 欲張って二種類作りました

チーズとイチヂクがとても良く合います
マロンクリームも一口サイズで 簡単に作れます
このレシピの生い立ち
どちらも食べたくなって 欲張って二種類作りました

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イチヂクとチーズ マロンクリームのパン

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

チーズとイチヂクがとても良く合います
マロンクリームも一口サイズで 簡単に作れます
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どちらも食べたくなって 欲張って二種類作りました

チーズとイチヂクがとても良く合います
マロンクリームも一口サイズで 簡単に作れます
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材料

  1. 強力粉 200
  2. 水 140
  3. スキムミルク 大2
  4. 砂糖 20g
  5. 塩 3
  6. ドライイースト 3g
  7. トッピング え
  8. セミドライイチヂク 4切れ
  9. チーズ サイコロ位8個
  10. マロンクリーム 適量
  11. 渋皮煮 4個
  12. お好みでマヨネーズ 粉チーズ 適量
  13. 卵液
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れて 一時発酵までする

  2. 2

    発酵後 10分ベンチタイムして
    8分割する

  3. 3

    生地を広げてイチヂクとチーズを載せて綴じ目を下にする

    • イチヂクとチーズ マロンクリームのパン作り方3写真
  4. 4

    ココット型に薄く油をひいて広げた生地を載せて 底にフォークで穴をきつく穴を開ける

  5. 5

    35度で 40分位二次発酵する

  6. 6

    二次発酵後 イチヂクの生地をハサミでカットし 片方には マロンクリームを絞って
    栗の渋皮煮を載せ卵液で艶出しをする

    • イチヂクとチーズ マロンクリームのパン作り方6写真
  7. 7

    6のイチヂクにお好みでチーズやマヨネーズをかけて 190度に熱したオーブンで15分位焼き出来上がりです

    • イチヂクとチーズ マロンクリームのパン作り方7写真

コツ・ポイント

とても簡単です
是非作ってみてください

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2017/12/27 01:52に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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