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ブリ大根 簡単-レシピのメイン写真

ブリ大根 簡単

fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313

美味しいブリ大根レシピです。
このレシピの生い立ち
スーパーの激安品をぶり大根にしました。

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材料

  1. 大根 2分の1
  2. 米の研ぎ汁 晩ご飯のとぎ汁のついでに
  3. 長ネギ『白い部分』 2分の1
  4. ブリカマ 残り物どの部位でも可
  5. ☆醤油 3:
  6. ☆みりん 2:
  7. ☆料理酒 2:
  8. ☆砂糖 大さじ2杯
  9. ☆和だし『カツオ』 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    圧力鍋で大根を10分煮る。『米のとぎ汁で』

  2. 2

    長ネギとブリカマをカットする。

  3. 3

    『味』を作る。☆調味料

  4. 4

    煮詰める『10分ぐらい』

  5. 5

    味を染み込ませて煮る。

    • ブリ大根 簡単作り方5写真

コツ・ポイント

研ぎ汁

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fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313
2019/11/13 17:18に公開
こんにちわ!fish☆EATERです。レシピは釣り魚や市場、スーパーで買った魚を使った料理中心です♪ 皆さんのおかげで総アクセス500000人突破!!
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