ブリ大根　簡単

ブリ大根　簡単-レシピのメイン写真

ブリ大根　簡単

fish☆EATER @cook_40178313

美味しいブリ大根レシピです。
このレシピの生い立ち
スーパーの激安品をぶり大根にしました。

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材料

大根 2分の1
米の研ぎ汁晩ご飯のとぎ汁のついでに
長ネギ『白い部分』 2分の1
ブリカマ残り物どの部位でも可
☆醤油 3:
☆みりん 2:
☆料理酒 2:
☆砂糖大さじ2杯
☆和だし『カツオ』小さじ2杯

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作り方

1

圧力鍋で大根を10分煮る。『米のとぎ汁で』
2

長ネギとブリカマをカットする。
3

『味』を作る。☆調味料
4

煮詰める『10分ぐらい』
5
味を染み込ませて煮る。

コツ・ポイント

研ぎ汁

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fish☆EATER @cook_40178313

2019/11/13 17:18に公開

こんにちわ！fish☆EATERです。レシピは釣り魚や市場、スーパーで買った魚を使った料理中心です♪ 皆さんのおかげで総アクセス500000人突破！！

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