林檎の皮のバラのパイ(簡単)
残りの林檎の皮を美味しくいただきます
自分も不器用やから
不器用さんでも簡単に作れます
可愛い作りしてます
このレシピの生い立ち
子供がシナモンを嫌うので
シナモンシュガーを買って使ってみたら
食べてくれた
何が違うのか?
いつもシナモンと砂糖で調整しとるょ
割合の問題?謎ですが…
お花だ♪もっと食べたい♪と
喜んだので皮だけじゃなく
今度は林檎まるごと使って作ろう…
林檎の皮のバラのパイ(簡単)
残りの林檎の皮を美味しくいただきます
自分も不器用やから
不器用さんでも簡単に作れます
可愛い作りしてます
このレシピの生い立ち
子供がシナモンを嫌うので
シナモンシュガーを買って使ってみたら
食べてくれた
何が違うのか?
いつもシナモンと砂糖で調整しとるょ
割合の問題?謎ですが…
お花だ♪もっと食べたい♪と
喜んだので皮だけじゃなく
今度は林檎まるごと使って作ろう…
作り方
- 1
林檎を食べて
むいた皮は捨てずに取って置く
変色防止に
塩水に浸けておく -
- 2
①
林檎の皮を
約1.5～2㎝幅に切る -
- 3
②
耐熱容器に★を入れ
ふんわりラップし
レンジ600wで加熱する※砂糖は使用せず
蜂蜜大さじ１入れた -
- 4
③
パイ生地に打ち粉をし
約3㎜の厚さにのばし
約2㎝幅に切るオーブン180度余熱する
-
- 5
④
生地にシナモンパウダーをふり
花びらになる様に
生地から皮を出し
皮をずらして並べる※シナモンシュガー使用
-
- 6
⑤
生地を巻いていく※巻いたらカップに入れ
花をイメージして開く林檎の皮がなくなるまで
並べて巻くを繰り返す -
- 7
残った生地は自由に成形にする
・包丁でスライス
・ネジってスティック状
・ネジってリング
・型抜きもOK -
- 8
オーブン180度(中段)
生地パイクッキーは約15分
林檎薔薇は約30分
家庭で火力が違うので
様子を見ながら焼いて完成 -
- 9
好みで
粉糖やシナモンシュガーを
ふりかける -
コツ・ポイント
今回
生地200gです
林檎まる1個と生地200gで
花びらの詰め具合によりますが
12個～15・16個は作れます
林檎はスライサーなど使って切ると
薄くて枚数が多く切れます
花びらの枚数が多いほど
ボリュームが出て可愛らしい作りになる
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