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水菜、うすあげ、しらすの煮物
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水菜、うすあげ、しらすの煮物-レシピのメイン写真

水菜、うすあげ、しらすの煮物

ココマコ
ココマコ @cook_40256145

我が家のテッパン煮物
このレシピの生い立ち
冷凍庫のうすあげ消費で作りました

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材料

  1. ・水菜
  2. ・しらす
  3. ・うすあげ 2枚
  4. 調味料
  5. ・だし汁 2カップ
  6. ・砂糖 大2
  7. ・酒 大2
  8. ・薄口しょうゆ 大2
  9. ・塩 少々
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作り方

  1. 1

    ・調味料を火にかける

  2. 2

    ・水菜を切る

  3. 3

    ・うすあげを細切り

  4. 4

    ・煮立った鍋にうすあげをいれる

  5. 5

    ・再度煮立ったら、しらすを入れ水菜も入れる

  6. 6

    ・中火で5分ほど煮る

コツ・ポイント

簡単ですぐ出来ます
うすあげとしらすを冷凍ストックしておけばすぐ出来ます

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ココマコ
ココマコ @cook_40256145
2017/12/28 10:38に公開

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