⭐お口の中でとろけるチョコレートムース
⭐まっちゃん★ @cook_40153488
チョコレートの甘さを活かしているので砂糖も不要。
２つの材料なのでお手軽に美味しいチョコレートムースが出来ます。
このレシピの生い立ち
少ない材料で子供でも簡単に作れるレシピです。
食べるとお口の中でとろけるので味は上級レベル✨
バレンタイの時に好感度頂けるの間違いなし(๑>◡<๑)
好きな人にサプライズなどしてみてはいかがですか？
⭐お口の中でとろけるチョコレートムース
チョコレートの甘さを活かしているので砂糖も不要。
２つの材料なのでお手軽に美味しいチョコレートムースが出来ます。
このレシピの生い立ち
少ない材料で子供でも簡単に作れるレシピです。
食べるとお口の中でとろけるので味は上級レベル✨
バレンタイの時に好感度頂けるの間違いなし(๑>◡<๑)
好きな人にサプライズなどしてみてはいかがですか？
作り方
- 1
（準備）生クリームを150ccと250ccに分ける。
- 2
チョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かす。
-
- 3
②に生クリーム150ccを入れ混ぜる。
-
- 4
250ccの生クリームを6分立てに泡立てる。
-
- 5
④を③に3回に分け混ぜ合わせる
-
- 6
パウンド型にクッキングシートを敷いて型に詰めて半日ほど冷蔵庫で冷やす。
-
- 7
冷やし固めたら完成！
好みでココアパウダーなどをまぶしても美味しいです！
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コツ・ポイント
生クリームを泡立てる時は最初はハンドミキサーで撹拌して生クリームがまとまってきたらホイッパーで撹拌すること！
ホイッパーですくってみて回した時に中で生クリームが転がる感じになればよし！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137951
