棒々鶏風サラダ

棒々鶏風サラダ-レシピのメイン写真

棒々鶏風サラダ

xxまぁやxx @cook_40265655

自宅で簡単に棒々鶏のタレを作りましょう♪
ささみは低カロリー＆高たんぱく質！
ダイエット、妊活中、妊娠中の方にオススメ。
このレシピの生い立ち
ささみが3本で100円しなかったので即買い（笑）
中華の副菜として食卓に出しました。

自宅で簡単に棒々鶏のタレを作りましょう♪
ささみは低カロリー＆高たんぱく質！
ダイエット、妊活中、妊娠中の方にオススメ。
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ささみが3本で100円しなかったので即買い（笑）
中華の副菜として食卓に出しました。

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xxまぁやxx @cook_40265655

自宅で簡単に棒々鶏のタレを作りましょう♪
ささみは低カロリー＆高たんぱく質！
ダイエット、妊活中、妊娠中の方にオススメ。
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ささみが3本で100円しなかったので即買い（笑）
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自宅で簡単に棒々鶏のタレを作りましょう♪
ささみは低カロリー＆高たんぱく質！
ダイエット、妊活中、妊娠中の方にオススメ。
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材料

2人分

ささみ 3本
塩麹小さじ1
酒大さじ1
きゅうり 1/2本
レタス 3枚
※すりごま大さじ2
※醤油大さじ1 1/2
※酢大さじ1
※砂糖小さじ2
※ごま油大さじ1
※味噌大さじ1
※ささみから出た出汁大さじ2

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作り方

1
ささみに塩麹をつけてよく揉む。30分置く。
2
耐熱ボウルにささみと酒を入れ、電子レンジで3分加熱する。
3

その間にきゅうりは、細切りにする。※のタレを作っておく。
4
ささみは冷めてからほぐす。
ここで出てきた出汁をタレに入れる。
5

盛り付けてタレをかければ完成。

コツ・ポイント

塩麹で味付けし、予熱で火を通すので、しっとりしたささみになりますよ。

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xxまぁやxx @cook_40265655

2019/09/30 09:46に公開

料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)

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このレシピのキーワード

サラダバンバンジーレタスキュウリささみこうじ酒味噌

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