ダイエットレシピ覚書❤️燃焼スープ

snow☆fire @cook_40132706
たくさんの野菜を角切りにして、トマトホール、コンソメ、生姜、にんにくベースのスープに仕上げるだけ❤️好きなだけ召し上がれ
このレシピの生い立ち
ダイエットにいいレシピがあるときいてつくりました!覚書❤
ダイエットレシピ覚書❤️燃焼スープ
たくさんの野菜を角切りにして、トマトホール、コンソメ、生姜、にんにくベースのスープに仕上げるだけ❤️好きなだけ召し上がれ
このレシピの生い立ち
ダイエットにいいレシピがあるときいてつくりました!覚書❤
作り方
- 1
【材料を切る】
- 2
①キャベツ(1/4個)を小さめのざく切りにする
- 3
(✳️かさばりが気になったら、キッチンばさみなどで追加でカット!)
- 4
②玉ねぎ(1個)を角切りにする
- 5
③ピーマン(3個)はへたと種を取り除き、角切りにする
- 6
④セロリ(茎の部分1本分)を角切りにする。
- 7
⑤ニンジン(1本)を角切りにする。(✳️皮つきのままでOK)
- 8
(角切りにした材料を全て鍋に投入)
- 9
⑥トマトホール(1箱または1缶≒400g)を加える
- 10
⑦鶏ミンチ肉(200g)を入れる
- 11
⑧ベーコン(2枚≒30g)を小さめの正方形に切り、くわえる
- 12
【味付け】
- 13
コンソメ(大1)、生姜(大1)、にんにく(小1)、塩こしょう(小1/4)を加える。(✳️生姜・ニンニクチューブが便利)
- 14
水(500ml)を加える
- 15
【煮込む】
- 16
鍋に蓋をしてコトコト30~40分煮込む❤️または、圧力鍋で10分程度煮込む
- 17
【完成】
- 18
(野菜がゴロゴロ……好きなだけ食べて❤️お鍋全部食べてもローカロリー)
- 19
コツ・ポイント
野菜は角切りにしてね❤…火が通りやすい!歯ごたえがある!見た目にコロコロかわいい!…………飽きたら、カレー味、キムチ味、鶏ガラスープなどに味変してね!
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