簡単✩.*˚安倍川もちトースト!

クックC57YF8☆ @cook_40283017
静岡の有名なお菓子、安倍川もちをトーストにしてみました!簡単で揚げパンみたいな食感に懐かしさを感じること間違いなしです☆
このレシピの生い立ち
学校でSS探究という活動を行っています。私たちは「日本の文化を日本人にも再確認してもらいたい」という目標で、日本の食べ物を使ったアレンジレシピを考えたりしています!安倍川もちをもっと知ってもらいたくてこのレシピは生まれました。
簡単✩.*˚安倍川もちトースト!
静岡の有名なお菓子、安倍川もちをトーストにしてみました!簡単で揚げパンみたいな食感に懐かしさを感じること間違いなしです☆
このレシピの生い立ち
学校でSS探究という活動を行っています。私たちは「日本の文化を日本人にも再確認してもらいたい」という目標で、日本の食べ物を使ったアレンジレシピを考えたりしています!安倍川もちをもっと知ってもらいたくてこのレシピは生まれました。
作り方
- 1
材料を準備します。
- 2
黒蜜を作ります。
黒砂糖50gと水50gをまぜて15~20分くらい弱火で煮詰めます。(とろみがつくまで) - 3
出来た黒蜜を冷蔵庫で保存します!
- 4
安倍川もち6個を全部半分ずつに切ります!
- 5
パンに乗せて……
- 6
トースターターーーーイム!!
4分くらい焼き目がつくまで焼いてください!!!!! - 7
トースターから取り出して、お好みで上からきな粉を振りかけてください。上に先程の黒蜜をかけます!完成!!!!
コツ・ポイント
きな粉をこぼさないように気をつけてください。パンを焼きすぎるともちがだらだらになるので、ちょっとくたばってるくらいが一番美味しいです!黒蜜は作りすぎるとこまります!
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