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カリッとジューシー！塩から揚げ
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カリッとジューシー！塩から揚げ-レシピのメイン写真

カリッとジューシー！塩から揚げ

はーとの女王♡
はーとの女王♡ @cook_40190953

味がしつこくなく、レモンを絞る事によってサッパリといくつでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
親戚みんなが集まるので作りました！！

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カリッとジューシー！塩から揚げ

はーとの女王♡
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味がしつこくなく、レモンを絞る事によってサッパリといくつでも食べられます♪
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材料

  1. 鳥もも肉 800g
  2. 〜漬け込み調味料〜
  3. 料理酒 大さじ1.1/2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. にんにく 小さじ1
  8. おろし生姜 小さじ1
  9. レモン 飾り付け用
  10. 片栗粉 大さじ10
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口サイズに切る。

    • カリッとジューシー！塩から揚げ作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜ合わせて漬け込む。(半日ぐらい漬け込みました)

    • カリッとジューシー！塩から揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を混ぜ合わせて、揚げていく。

    • カリッとジューシー！塩から揚げ作り方3写真
  4. 4

    他の付け合わせと一緒に盛り付けしてみましたー！

    • カリッとジューシー！塩から揚げ作り方4写真
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はーとの女王♡
はーとの女王♡ @cook_40190953
2018/01/01 05:11に公開

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