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モントレー風ポテマヨ焼き
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モントレー風ポテマヨ焼き-レシピのメイン写真

モントレー風ポテマヨ焼き

NMAIMIN
NMAIMIN @cook_40190970

ピザーラのモントレー（トマトソース）が好きでその味のポテマヨ焼きを食べたいと思って作りました。
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ピザーラのモントレー（トマトソース）が好きでその味のポテマヨ焼きを食べたいと思って作りました。

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材料

1人分
  • じゃがいも(中) 2個
  • ベーコンスライス 1枚
  • ピーマン(みじん切り) 1/2個
  • 玉ねぎ(小) 1/4個
  • 市販のピザソース 大1
  • マヨネーズ 20ｇ
  • オリーブオイル 少々
  • コーン(缶詰) 少々
  • チーズ(ピザ用) なければスライスチーズでも可
  • タバスコ・バジル あれば
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作り方

  1. 1

    ベーコンをみじん切りにして電子レンジで温めます。

  2. 2

    ピーマンもみじん切り、玉ねぎはスライサーでスライス。ベーコンと同じように電子レンジでチンして温野菜にします。

  3. 3

    茹で上がったジャガイモを荒く潰して耐熱皿に広げ、その上に軽く塩を振り、ピザソースを塗る

  4. 4

    玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをのせてオーリブオイルとマヨネーズをかけ、コーンをのせてオーブンで10分焼く

  5. 5

    10分たったらチーズをのせてさらに5分オーブンで焼く

  6. 6

    タバスコ・バジルをかけて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスしたほうが美味しいです。

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NMAIMIN
NMAIMIN @cook_40190970
2018/10/19 11:37に公開

このレシピのキーワード

缶詰 コーン ピーマン ベーコン じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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