みょうがと鰯のマリネ

Name: みょうがと鰯のマリネ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯（オイルサーディン） 70ｇ; みょうが ２個; ☆すし酢 大さじ２; ☆オリーブ油 大さじ1/2; ☆塩 少々; ☆こしょう 少々

みょうがと鰯のマリネです☆
オイルサーディン缶を使いました。

このレシピの生い立ち
家に備蓄しているオイルサーディン缶を使うときに考えました。
もともと、みょうがが好きで、ざくざくと丸ごと食べております。
美味しいので、ぜひお試しください！
白いご飯にも合います☆

みょうがと鰯のマリネです☆
オイルサーディン缶を使いました。

みょうがと鰯のマリネです☆
オイルサーディン缶を使いました。

材料

2～3人分

みょうがの香り成分、αピネンには、リラックスとともに血液循環を調整する働きがあります。

みょうがの輪切りの断面は、切り口が花柄に見えて綺麗です。

2019/12/05 07:33に公開

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