簡単うま！照り焼きチキン
こたひなはる @cook_40113548
じゅーっと焼いて、たれを入れるだけ～。「これおかわりある？」出ました～♪玉ねぎとにんにくの芽入り。
このレシピの生い立ち
「今日なにする～？」「チキンの照り焼きとかは？」とチキン好き娘の意見により。
簡単うま！照り焼きチキン
じゅーっと焼いて、たれを入れるだけ～。「これおかわりある？」出ました～♪玉ねぎとにんにくの芽入り。
このレシピの生い立ち
「今日なにする～？」「チキンの照り焼きとかは？」とチキン好き娘の意見により。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はところどころ切り込みを入れて、焼いたときに丸まらないようにし、全体に塩を軽ーく振っておく。
- 2
フライパンを熱し、鶏肉を皮から入れてふたをし、焦げ目がつくまで焼く。
- 3
鶏肉をひっくり返し、玉ねぎ、にんにくの芽を入れて再びふたをする。
-
- 4
玉ねぎがややしんなりしたら、出た脂をペーパーで取り、☆を次々と入れて、フライパンをゆすって全体にからめ、火を止める。
- 5
鶏肉を切り、つけ合わせの野菜（今回は千キャベツ、きゅうり、トマト）と共に盛ってできあがり！
コツ・ポイント
ついでに野菜もねと、甘みの出る玉ねぎも入れました。
鶏肉を焼きすぎないよう、ちょっと早めに火を止めて予熱で。
鶏肉から脂が出るので、サラダ油はなしです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139018
