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トマトと卵のスープ
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トマトと卵のスープ-レシピのメイン写真

トマトと卵のスープ

chiyori35
chiyori35 @cook_40278758

優しい味わいです。大人用には胡椒を少々入れて調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
2歳の息子とご飯。少しでも野菜を食べて欲しくて作ってみました( ^ω^ )メインはピラフでした。

優しい味わいです。大人用には胡椒を少々入れて調節してくださいね。
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2歳の息子とご飯。少しでも野菜を食べて欲しくて作ってみました( ^ω^ )メインはピラフでした。

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トマトと卵のスープ

chiyori35
chiyori35 @cook_40278758

優しい味わいです。大人用には胡椒を少々入れて調節してくださいね。
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2歳の息子とご飯。少しでも野菜を食べて欲しくて作ってみました( ^ω^ )メインはピラフでした。

優しい味わいです。大人用には胡椒を少々入れて調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
2歳の息子とご飯。少しでも野菜を食べて欲しくて作ってみました( ^ω^ )メインはピラフでした。

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材料

4人分
  1. トマト 中1個
  2. 水 700cc
  3. コンソメ 小2
  4. 塩 少々
  5. お好みで胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。わたしは2歳の息子と食べる様に皮をむき、細かく切りました。

  3. 3

    沸騰した鍋にトマト投入。硬さはお好みに。

  4. 4

    コンソメと塩を入れる。溶けたら溶いた卵を投入。上の方から落とし入れます。卵は暫く触らない様に！ふわふわに仕上がります。

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです。トマトはお好みでもっと入れてもいいかも。

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chiyori35
chiyori35 @cook_40278758
2016/06/18 09:11に公開
小学5年生の息子と小学1年生のお母さんやってます(≧∀≦)毎日バタバタですが、忙しくも楽しい日々です。
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